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其實雪莉原本是不喝咖啡的!!!!一切都是因為工作關係，為了提神而開啟了咖啡探索之旅。
雪莉是個對咖啡因敏感的人，茶類所含的咖啡因都有可能產生暈眩及心悸。學生時期曾經在異X館短期擔任吧台手，有操作過虹吸式及義式咖啡機兩種，當時只能說是跟著前輩有樣學樣，不懂得品味咖啡，無法享受整個過程。
雪莉的家人會喝咖啡，看了一些評論，有些金屬咖啡濾器會有奇怪味道，陶瓷則是要搭配濾紙，為了節省耗材還有健康疑慮，爬文後購入Hario，也就是法藍絨咖啡器，清洗保存有點麻煩。
真正為了自己煮一杯咖啡，這還是第一次。
等了一個多月，終於到貨～這次雪莉要介紹的，是由台灣人設計監製的咖啡器，對於想要有點參與感，但又對手沖控制有點害怕的你，這個簡便的咖啡器，是不錯的選擇。
在網路爬文發現很多人對Hoffe One讚譽有加，操作方便味道不隨便，加上我對設計者的堅持深受感動，我無法像其他專業人士提供味道上的闡述，畢竟，雪莉是咖啡世界的初心者
開箱照！！！ 上：咖啡器 下：隨行包 右：咖啡杯
咖啡三劍客：咖啡器（左）隨行包（下）以及咖啡杯（右）
隨行包，多種口味一次品足，更容易找出自己的愛好
在咖啡器本體上面的是操作說明，有蓋上出貨日期，我一月二十八日收到，你看這批貨根本是熱騰騰的！！！
打開盒子仔細看包裝，真的能感受到這位大叔設計師的用心（整個很大心）！！！
咖啡器主商品分為上下兩層，上層裝熱水，下層裝咖啡粉
細緻不鏽鋼濾網是核心重點，咖啡過濾才會乾淨明亮
咖啡杯也很漂亮!!
隨行包的咖啡粉，門外漢的雪莉還無法判斷研磨烘焙的程度，只能用鼻子記住他的氣味，圖片為咖啡器下層
下層（有濾網部分）裝好咖啡粉，放在咖啡杯上，接著只要把熱水裝到上層（有幾個滴水小洞）刻度，手扶著下層按下上層旋轉，就開始萃取了
這次品嚐的是花神，味道部分雪莉不夠專業，純黑咖啡喝起來酸味淡，苦味有點像可可，雪莉還是得加牛奶才能喝比較多（拍謝）
雖說是為了提神喝咖啡，聽起來讓咖啡愛好者很不是滋味，但我也不是什麼拿鐵都喝的下去，曾經買過太過苦澀又極酸的咖啡，喝沒幾口整杯丟掉．．．．．
所以才開始找尋自己喜歡的味道，想要好好研究！！
整個透亮清澈～～這本書也是雪莉最近買來拜讀，想要慢慢了解這深奧的世界
一整個掉入深坑XDDDDDD
從此之後，只要咖啡三劍客，喝咖啡也可以有趣又簡單
BTW，像雪莉這樣子敏感的人，雖然無法喝很多黑咖啡，但加牛奶前一定會先嚐一下原味
除了是想找到自己最愛的口味，也是想藉此訓練味覺
喝完拿鐵沒有任何心悸狀況出現，精神充沛一整天！！！
別人也許會笑我加這麼多牛奶到底在喝什麼，但，雪莉覺得追求自己的”美味“沒有對錯啦～
以上分享，請多指教！！！
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